説明文は工場点検当時の内容です。その後、仕様変更や廃番になった商品もあります。ご了承ください。

ハム・ウィンナーなど

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2012年1月25日

2011年6月23日、タケダハム株式会社の本社工場へ工場点検に行きました。 タケダハムさんは、無塩せきのハムの開発からなが?いお付き合いがあり、虹のフェスティバルや商品交流会などにもいつもご参加いただいているお取引先です。(^-^)。 一般商品とは違って発色剤を使わない京都生協コープ商品の製造や衛生面など、いろんな管理状態をチェックしてきました。 まずは原料冷凍庫へ。主原料の国産豚肉の箱が保管さ...

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