ブックタイトルbookcopolo1502

概要

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検品充填調温最後は人の目でしっかりチェックします。四角い型に生地を流し込んで冷却し、固めます。テンパリングマシンで温度を調節して、トロトロツヤツヤのチョコレートに。さらにチョコフォンデュをアレンジアレンジいろいろチョコフォンデュ耐熱容器にファミリーチョコレートを1 2粒、牛乳大さじ2杯を入れてラップをかけて電子レンジ（6 0 0 W）で約1分。好きなフルーツにつけてどうぞ。チョコ”をぜひご活用ください。今年のバレンタインは“ファミ売れているチョコレートです。でも、年間約332万袋と最もコープのチョコレート菓子の中組合員からも大人気！数あるミチョコ”は、全国のコープの家族みんなで楽しめる“ファコレートを作っています。定したおいしいファミリーチョ細部までしっかりと管理し、安ホットチョコレートデコチョコ牛乳200mlとファミリーチョコレート5粒をカップに入れて、電子レンジで温めるだけ。チョコペンでかわいくデコレーション。あれっ、表面が白くなってる?！?！企画2月4回ファミリーチョコレートファミチョコの仲間もよろしくお願いします株式会社正栄デリシィ鵜川和幸さんほんのりビターで甘さ控えめ、ちょっぴり大人のファミリーチョコレート。企画2月3回ちょっぴり大人のファミリーチョコレートチョコレートは、28℃以上になると含まれているココアバターが溶け出して表面に浮き出し、その後冷えて固まると白く粉を吹いたようになります。これが、ブルーム現象。食べても害はないのですが、チョコレート本来のおいしさ、風味は損なわれます。ブルーム現象が発生しないよう、直射日光を避け、涼しいところで保管しましょう。05裏表紙に、ファミリーチョコレートを使ったレシピがあるよ