ブックタイトルbookcopolo1511

概要

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産直40年、紀州の太陽がはぐくんだ黄金の果実商品ものがたり有田みかん「産直有田みかん」は、京都生協の農産物の産直第1号として1976年に誕生しました。産直40年の歴史は、生産者がたゆまぬ努力を積み重ねてきた足跡そのものです。有田の四方を囲む山々は、みかんの段々畑が続く通称「みかん山」。収穫の季節になると、町は、みかんの香りに包まれるのだとか男さん。組合設立とともに、市場を組合長で、みかん農家の上西二三そう話すのは有田コープファームたのです」。の集まり〝有田農民組合〟を結成ししいという思いを強くした生産者安心でおいしいみかんを食べてほのでした。そんな時代の中で、安全た目重視の基準に応えるためのもたみかん作りは、市場が求める見スや防腐剤、ワックスなどを使用し立されました。「当時、エチレンガ有田農民組合は、1976年に設この有田コープファームの前身のム事務局長の井畑治夫さん。主～力商12月品がで最す盛」期との有早田生コー種プがフ有ァ田ーの11は、全国的にも知られる存在。「4００年以上の歴史を持つみかん培の盛んな土地柄です。なかでも、暖な気候に恵まれ、方は、年間平均気温昔か17℃らと果い樹う栽温紀伊水道に面した和歌山県有田地みます。紀伊半島の中部に位置し、「有田」と書いて、「ありだ」と読安みかんを食べてほしい全安心でおいしい産立直の40年歴の史歴な史のはで、すそ。のまま農産物生布協12回数のをが『約産束24直回し有の田て時み誕代か生にんし、』たそでののすが半」。京分設都のがスタート。「有田地方では農薬散るために関西の生協との取り引き通さずに直接消費者のもとに届けみかんの皮の活用術天日干しして乾燥させると「陳皮」という漢方薬になります。有田みかんは収穫前に農薬を使用しないので、皮も安心して活用を。・煎じてハチミツやショウガをいれるとお茶代わりに・ネットに入れて入浴剤においしいみかんの見分け方皮は薄く、色目（オレンジ色）が濃いもの円形で実がよくしまっているものヘタが小さいもの中玉以下02