ブックタイトルbookcopolo1511

概要

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?収穫後、生産者がいったん選別したものを出荷場へ。再度選別して出荷されます（10月撮影）今年は、梅雨明けから続く台風の襲来、猛暑、大雨など例年以上に天候に振り回されています。それでも、有田みかんとして恥ずかしくないものをお届けしたいとがんばっています。完熟を収穫しているので、手元に届いて1週間ぐらいの新鮮なうちに食べていただくのがおすすめです。有田コープファーム組合長・上西二三男さん（左）事務局長・井畑治夫さん（右）誇らしく思っています」。直の取り組みを続けてきたことを減安農心薬が、当有た機り質前肥の料時で代の。栽こ培ので40産年、います。上西さんは、「今は、安全要な農薬は回収し組合で処分して生産者同士で農薬管理を点検。不程管理（ＧＡＰ）の取り組みとして歴を義務付け、4年前から生産工す」と井畑さん。生産者には栽培履「栽培で一番気を使うのは、農薬で栗山治さん、緑さん夫妻は、みかん農家を継いで15年。みかんの木は40年ほど収穫できるので、農園には栗山さん夫婦の〝先輩の木〟も。収穫の効率のために手が届く高さに仕立てられたみかんの木。葉を中心に実にも陽光がたっぷりとふりそそぎ、みかんはますますおいしくなります（9月撮影）有機質肥料を堆肥にする工夫も。製造される過程で出る米ぬかなど、マー30％に減認ら定しさ、れ和て歌い山ま県すの。無エコ洗フ米ァがー学肥料の使用を一般慣行栽培より人の生産者が加盟。化学農薬と化89現在、有田コープファームには減生産工程の管理も農薬の栽培、03和歌山県有田コープファーム有田みかん宅配11月2回から企画予定『お正月準備号』では5kg箱入り企画11月3回から予約スタート！店舗11月上旬頃入荷予定さいね。史を感じながら、味わってみてくだかん。有田と京都をつなぐ産直の歴たらす自然の甘味を蓄えた有田み夏の太陽と海から吹く秋風がもいしい！」と太鼓判を押しています。かんを食べなれている生産者自ら「お味のバランス収穫する糖度が取11度れた以品上質のに甘はさ、とみ酸実は難しい」というものの、完熟で時間といった天候の加減もあるので、の小玉なもの。「サイズは、雨や日照組合員に人気が高いのはＳサイズ井畑さん。える』と生産者も喜んでいます」と方々と直接話ができて『元気がもら裏表紙に有田みかんを使ったレシピがあるよ「産地交流は、京都生協の組合員の割以上を、京都生協が占めています。有田コープファームの販売量の２生生産者の元気の源協組合員の声が