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サラダうどんみどりのゆび夏は冷たい麺類が定番ですが、オススメはサラダうどんです!レタスやきゅうり、ツナやハムなどサラダの材料をうどんにのせて、めんつゆ+マヨネーズ、ごまだれなどのドレッシングをかけていただきます。栄養バランスもよいし、その日の気分でいろいろとアレンジできちゃいますよ♪イタリアンそうめん笹谷豊子夏のお昼ご飯はこれで決まり!ゆがいたそうめんを炒め、ミートソースでからめてパセリをのせて出来上がり♪簡単どんぶりぷくぷくごはんに、豆腐・ネギ・たまご(生たまご、または温泉玉子)をのせ、めんつゆをかければ出来上がり。豆腐はスプーンですくって、ネギはキッチンハサミできざめば包丁いらず。もちろん火も使いません。あとはトッピングをいろいろとお試しください。キムチ、納豆、天かす、佃煮、海苔、アボカド、大葉、レタスなど、冷蔵庫にあるものも何でも合います。フリートーク餃子の皮でセルフランチたかちゃん準備するものはホットプレート、餃子の皮、冷蔵庫の中にあるもの(ハム、チーズ、卵、納豆、トマトケチャップ、ご飯など)、缶詰(ツナ、コーンなど)でO K!小さいお子さんはやけどに注意して、餃子の皮の上に好きな具材をのせて焼きます。意外な組み合わせがおいしくて新発見することもあり、ワイワイと楽しめますよ!お題で話そう今月のテーマ「夏のお昼ご飯」しそ梅ごはん後藤幸恵1ごはんをごま油で炒める2中華味の調味料と塩コショウをふる3細く切ったしその葉と梅干を入れて少し炒める。5分で完了!さっぱりしてかなりおいしいです。煮込みハンバーグコーポロファン連休に娘、息子、孫たちがやってきたとき、うれしくてハンバーグを作りました。大勢なのでソースで煮る煮込みハンバーグに。フライパンで玉ねぎ、しめじを炒めて、コープのレトルトのミートソースをお酒で薄め、ケチャップとウスターソースでのばして煮こみました。味も上々で好評でした。(7月2回・4回企画予定)自炊力K子子どもが休みの日にはなるべく自分で昼ご飯の用意をしてもらっています。そのかいあって、子どもたちは男女ともに中学生くらいのときには、たいがいのものはレシピを見ながらでも自分で作れるようになりました。カレー丼(2人前)小山美知子牛肉(50g)油揚げ(半分)ネギ(1本斜め切り)みりん(大さじ1)濃口しょう油(大12)片栗粉(小さじ1)だし汁(100cc)カレー粉(小さじ1)〈作り方〉1だし汁に牛肉を入れて炊く。油揚げも入れる。2煮えてきたら調味料を入れ、ネギを入れる。水溶き片栗粉で仕上げます。簡単にできるのであまり火を使わなくてもいいですよ。14