ブックタイトルbookcopolo1611

概要

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組合員活動や京都生協の食育京の文化ミュージアム・あじわい館で、料理研究家で奈良屋記念杉本家の杉本節子さんを講師にお招きし、親子料理教室を開催し、親子15組31人が参加しました。「サーモンと半熟卵のサラダオーロラソース」「白身魚のハーブ・パン粉焼き、にんじんのグラッセ添え」「鶏もも肉の真っ赤なシチューマッシュルームのピラフとともに」「フルーツ・ポンチとアイスティー」の4品を教えていただきました。手軽に簡単にできるフランス料理のポイントや、ナイフとフォークを使ったテーブルマナーなども学びました。参加した子どもたちからは「簡単に、きれいで、おいしいお料理ができてびっくりしました。家でもお料理にチャレンジしたいです」との感想が聞かれました。おしゃれに簡単「親子でフランス料理」教室たべる＊たいせつキッズクラブ9/18学習会湯せんして柔らかくなったせっけんをこねて、食紅で色を付けたり、好みのアロマエッセンスで香りを付けたりして、オリジナルのせっけんづくりを楽しみました。親子で作ろう！ＯＮＬＹＯＮＥ固形せっけん東山エリア会段ボールアーティストの千田雅彦さんを講師に、段ボールでミニロボを制作しました。親子で作る楽しさをたっぷりと体験しました。親子で挑戦！段ボールロボ学習8/9会京丹後エリア会8/19「京都はあとふる企業」として認証されました京都生協は、障がいのある方を積極的に雇用している企業として、京都府から「京都府障害者雇用推進企業（京都はあとふる企業）」の認証を受けました。㈱ハートコープきょうとをはじめとして、地域の障がいのある方たちの雇用を増やし、障害者雇用率は3％を超えることができました。今後も障がいのある方が、働きがいと生きがいを感じながらイキイキと働き続けられる環境整備をすすめます。09