ブックタイトルbookcopolo1703

概要

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2017年2月27日・通巻631号（発行）京都生活協同組合〒601・8382京都市南区吉祥院石原上川原町1おいしい歳時記とから、「大人になっても、食べる長を手助けしてくれますよ。寿司にはたくさんの具材を使うこまれていて、子どもの健やかな成始まった風習なのだとか。ちらしDHAやカルシウムが豊富に含た、ちらし寿司を食べるのは近年ばには脳を活性化するといわれるとなったのは江戸時代のこと。ま彩りの「焼きさばちらし寿司」。さされていますが、女の子のお祭り今回ご紹介するのは、華やかなは平安時代の貴族の人形遊びといるそうです。の成長や幸せを願う日です。発祥に」という親の願いが込められて3月3日はひな祭り、女の子ものに困らず幸せに暮らせるよう焼きさばちらし寿司調理時間約20分健やかな成長を願うｰ 2075ｰ 672ｰ 6304（発行人）畑忠男焼きさばちらし寿司材料（2人分）氷温甘塩さば2切きゅうり1/2本大葉3枚卵1個温かいご飯1合分A酢大さじ11/2砂糖大さじ2/3塩小さじ1/2B塩・砂糖各少々紅しょうが・グリーンピース・塩・油各適量作り方1耐熱容器にAを入れて混ぜ合わせ、ラップをかけて電子レンジ（600W）で約1分半加熱する。ご飯に回しかけて混ぜ合わせる。2きゅうりは薄切りにして塩もみし、水気をしぼる。大葉はせん切り、グリーンピースは塩ゆでする。卵はBを加えて混ぜ合わせ、油を熱したフライパンで薄焼き卵を焼き、せん切りにして錦糸卵を作る。さばは焼いてほぐす。3 1にきゅうり、大葉を加えて混ぜ、器に盛る。錦糸卵をのせ、さば、紅しょうが、グリーンピースを散らす。今月のコープ商品再生紙を使用していますフェイスブック更新中！https://www.facebook.com/kyotocoopさくら卵（国産）1 0個安全なたまごは健康な国産鶏から。国産鶏「さくら」が産んだ卵です。商品・配達に関するお問い合わせやご意見など組合員コールセンター0120?11?2800月～金8:45～21:00土9:00～17:30（日休み）