ブックタイトルbookcopolo1807

概要

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うなぎのおいしさを、さっぱりと引き立てるうなぎと香味野菜のちらし寿司四季彩ごはんうなぎと香味野菜のちらし寿司【材料】（4人分）うなぎ蒲焼1尾温かいご飯2合分きゅうり・みょうが各1本ラディッシュ4個生姜1片大葉8枚卵1個べんりで酢大さじ5塩（塩もみ用）小さじ1/4炒り白ごま大さじ3Ａ塩・砂糖各少々【作り方】調理時間約20分※粗熱を取る時間は除く1. 温かいご飯にべんりで酢を回しかけ、しゃもじで切るように混ぜ、しばらく置いて粗熱を取る。2.きゅうりは輪切りにして塩もみし、水気をしぼる。みょうがとラディッシュは輪切り、生姜は細切り、大葉は粗みじんに切る。１に白ごまとともに加えて混ぜ合わせる。3.ボウルに卵を溶き、Aを混ぜ合わせる。鍋に入れて弱火にかけ、菜箸で混ぜながら炒り卵を作る。うなぎは袋の表示通りに湯煎にかける。4.器に２と刻んだうなぎを盛り、３を散らす。コープきんき共同開発今月のコープ商品大隅産うなぎ蒲焼（タレ・山椒付）国産養殖うなぎを、長めの蒸し時間でふっくら香ばしい蒲焼に。店舗information7 /7●土・8●日毎月恒例くらし応援フェアポイント5倍※7月ビンゴ7/7～スタート7 /20●金夏土用の丑の日！臨時ポイント５倍実施！コープのお店こだわりの鹿児島県産うなぎの蒲焼で、暑い夏を元気に乗り切りましょう！毎日の食卓を豊かに・楽しく！おいしく！7 /6●金・20●金小学校入学前のお子様をお持ちの組合員対象子育て応援５％引！7 /13●金・27●金「おトクメール」会員様対象クーポンメールご提示で５％引！7 /15●日６５歳以上のシニア会員様対象コープのお店×友だち登録募集中！※詳しくは各店舗のポスター・チラシでご案内しています。発行発行人：畑忠男〒601-8382京都市南区吉祥院石原上川原町1ｰ 2075ｰ672ｰ63042018年6月25日・通巻647号再生紙を使用しています商品・配達に関するお問い合わせやご意見など組合員コールセンター0120?11?2800月～金8：45～21：00土9：00～17：30（日休み）フェイスブック更新中！https://www.facebook.com/kyotocoop