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もうすぐ春休み。アウトドアシーズンにも向かい、新学期などで忙しい時期もやってきます。
ビーフカレーがいつも以上にお役立ちできる季節だから、この機会にお買い置きください。
メーカーのヤマモリ株式会社商品開発研究部商品開発センターさんの声をご紹介します。
コトコト60分煮込んだおいしさを湯せん約6分でおめしあがりください。おいしくめしあがっていただける味を目指しました。
おいしさのヒミツは煮込み時間
●100回以上の試作をつくり、煮込み時間を60分に決定。じっくり時間をかけて煮込むことで、素材のうまみが引き出され、味に深みがでました。
●カレー粉と各種スパイスにりんごピューレやチャツネを加えたコクのある味わいです。
こだわりの原料とコロコロの具材感
●原料の牛肉は、オーストラリア産を使用。すべての牛の肥育情報等が記録された追跡システムが確立されています。また、野菜は国産を優先し、残留農薬のチェックも実施。各具材の食感を生かすために玉ねぎの半量はローストして加え、じゃがいもと人参は最後に入れています。
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三重県の松阪工場で加工しています
●国際的に認められた食品衛生管理方式であるHACCP認定の松阪工場で製造。原料検査から製造工程にわたり、各種検査をていねいに実施しています。

プラスカレー
お好みで具材をプラスしてオリジナルカレー
カレーうどん
つゆが少なめのかけうどんに温めたビーフカレーを加えます
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カレースープ
ふだんの野菜スープにビーフカレーを入れます
※4人分のスープに1袋がおよその目安。お好みで塩やカレーパウダーを加えてください。
ハンバーグカレー
カレーライスにハンバーグをのせます。
カツカレー
ごはんにトンカツやチキンカツをのせてビーフカレーをかけます
ドリア
カレーライスにとろけるチーズをのせて焦げ目がつくまで焼きます。たまごやトマトをのせるとおいしさアップ!
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