| ワザドレ、和ドレ。 |
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| 190ml。300ml。500ml。賞味期間:6カ月。 |
| 原材料名/食用植物油脂(なたね油(遺伝子組換え不分別)、大豆油(遺伝子組換え不分別))、たまねぎ、しょうゆ(大豆(遺伝子組換えでない)・小麦を含む)、砂糖、醸造酢、チキンエキス、赤ピーマン、食塩、にんにく、しいたけ、しょうが |
| ※商品情報は2009年4月1回企画時のものです。 |
| 多彩な使い方ができると評判の 春こそ、ワザの見せどころです。 いろいろなメニューをお試しください。 メーカーさんの声をご紹介します。 国産の生素材がおいしさのひみつ! お料理の幅が広がります。 こだわりの国産の生玉ねぎ ●原料は、旬のおいしさと鮮度にこだわりました。玉ねぎは、国産(主に北海道産と佐賀県産)を季節に合わせて使用。にんにくは国産(主に青森県産)、しいたけは国産(主に九州産)、赤ピーマンは米国産を使っています。 生素材のうまみと油分25%のヘルシー感 ●素材の風味やうまみを生かすために「生」にこだわっています。 ●玉ねぎとにんにくは、生のまま高酸度の醸造酢に漬け込み、しょうゆはもろみを搾っただけの生しょうゆを合わせました。油分は約25%と控えめ。化学調味料等は使用していません。 ※市販品で人気のある和風ドレッシングは、油分約50%というものが多いです。
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ポイントは人の手・人の目で ●玉ねぎとにんにくの皮むきは人の目で原料の鮮度を確かめながら行います。その後、品質をチェックしながら手作業でカット。 フンドーキン醤油では、人の手・人の目での確認作業を大切にしています。
ごはんmenu
約70分 ◆材料(2〜3人分) 米2合、にんじん30g、ごぼう・鶏肉各100g、 ◆作り方 (1)米は洗って水を260ml加え、15分〜20分浸水させておく。 (2)ごぼうはささがき、にんじんは細切り、鶏肉は食べやすい大きさに切る。 (3)フライパンに油を熱し、(2)を炒める。 (4)炊飯器に(1)、 カロリー 約368kcal(1人分) 塩分 約3.3g(1人分) |
おかずmenu
約15分 ◆材料 豚薄切り100g、ワンタンの皮2枚、あさつき10g、赤ピーマン1/8個、 ◆作り方 (1)豚肉は5cmに切り、ワンタンの皮は短冊切りにし、それぞれ揚げる。 (2)あさつきはザク切り、赤ピーマンは細切りにする。 (3)器に(1)、(2)白髪ねぎを合わせてドレッシングをかけて盛り、ミントを飾る。 カロリー 約309kcal(1人分) 塩分 約0.9g(1人分) ★油分があるので、炒め物に便利!冷凍野菜を使うとさらに手早くできます! (例) ほうれん草×しめじ×ベーコン もやし×にんじん 豚肉×ピーマン
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