豚肉本来の食感と、 おいしさをお楽しみください。

卵

40g×3。賞味期間：15日。

原材料名／豚ロース肉、糖類（粉末水あめ、砂糖）、卵たん白、食塩、たん白加水分解物、酵母エキス、かつおエキス、香辛料、卵殻未焼成Ca、調味料（アミノ酸、核酸）、香辛料抽出物

※商品情報は2009年7月1回企画時のものです。

夏場は、火を使わず そのまま使えるハムが便利です。 メーカーの信州ハム（株）さんの声をご紹介します。 飼料までたどれるこだわりの主原料の豚肉 ●原料肉は、当社の担当者が生産国に出向き、養豚施設、飼料、豚の肉質、脂のつき具合などを確認して買い付け。 しっかり検査を実施し、合格したものだけを使います。 ほとんどの豚は、育った農場で収穫された麦が飼料。 ジューシーで、きめこまやかな肉質が自慢です。 肉本来の繊維をできるだけ残した原料肉を充てんしています 無塩せきにこだわり34年 ●発色剤を使用しない無塩せき。 塩せきタイプの市販品に比べてかなりの手間をかけています。また、肉本来の色やおいしさを大切にしています。 発色剤や着色料、保存料は使用していません。   ロースハム   塩せきタイプの市販品 使いやすさとご利用いただきやすい価格 ●無塩せきにすると、肉の繊維質が弱くなるため「身割れしやすい」「ハムがはがれにくい」ということが起こりがちですが、使いやすさのために改善を重ねました。 また、全国の組合員さんのまとまりの力でご利用いただきやすい価格を実現しました。

冷麺 冷麺を器に盛り、ロースハムの細切り、トマト、きゅうり、錦糸たまご、白ねぎ、胡麻などをトッピングする。 ポテトサラダ ゆがいたじゃがいも、ブロッコリー、人参などにロースハムを加え、砂糖、酢、塩、胡麻ドレッシング、マヨネーズなどで和える。スタンダードなポテトサラダにもぴったり。 胡麻和え ゆがいたいんげんや人参にロースハムの短冊切りを加え、炒り胡麻、しょうゆ、砂糖で和える。

ぬく 型抜きでいろんな形のロースハムを抜き、ピザやちらし寿司などにトッピングします。楽しく作って、おいしく食べましょう。 もちろん、半端になったハムも食べます。 まく 野菜スティックやチーズ、ポテトサラダなどをロースハムで巻き、ピックで留めます。寿司飯などのごはんを巻いてもOK！ 切る ロースハムの細切りは重ねて切るとベンリ。ドレッシングなどをかけながらほぐすと、きれいに仕上がります。小さなお子さんなら、ちぎるのも楽しいです。

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