栄屋乳業　コープ　バニラシューアイス

サックリシュー皮、ぎっしりアイス。

卵・乳・小麦

15個。

原材料名／シュー皮（鶏卵、ファットスプレッド（大豆を含む）、小麦粉、食塩）、植物油脂、砂糖、加糖脱脂れん乳、脱脂粉乳、濃縮乳、卵黄、食塩、乳化剤（グリセリン脂肪酸エステル等）、安定剤（グァーガム、ローカストビーンガム、ペクチン、タマリンドシードガム）、香料、膨張剤（炭酸水素アンモニウム）

※商品情報は2009年8月1回企画時のものです。

メーカーの栄屋乳業（株）さんの声をご紹介します。

なぜこの大きさ？
●どなたでも気軽に食べやすい大きさをめざしました。片手でしかも手を汚さずに食べられると組合員さんに好評です。

サクサクシューのひみつは？
●シュー皮は、サックリ香ばし感実現のために生地の配合と焼成時間・温度に工夫を凝らしました。焼きあがったシュー皮にそのままアイスを充てんすることで、焼きたてのおいしさを逃がさずに冷凍しています。

ぷっくり香ばしく焼き上げます

コクがあるのは？
●濃縮乳、加糖練乳、国産の卵黄を使用したコクのあるおいしさが自慢です。ラクトアイス規格なので乳脂肪分は低めですが、植物性脂肪分は11.5％と高め。また、ミルク風味豊かで自然な味わいのバニラアイスに仕上げています。

どこでつくっているの？
●愛知県にある栄屋乳業（株）矢作工場で製造しています。

コープきんき
2009年 1月3回
バニラシューアイスアンケートで聞きました！

みんなどんな風に食べてるの？

問1 いつ召しあがりましたか？

夕食後のデザート32.6%・午後のおやつに32%・オフロあがりに29.2%・その他6.2%

問2 1人で1度に何個召しあがりましたか？

ご協力ありがとうございました

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