| 白あえベースで、いつもの野菜が技ありメニューに大変身。 |
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| 180g。賞味期間：60日。 |
| 原材料名／豆腐（大豆：遺伝子組換えでない）、こんにゃく、にんじん、ねりごま、砂糖、なたね油、しいたけ、食塩、醸造酢、酵母エキス、凝固剤（塩化Mg） |
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| ※商品情報は2010年3月2回企画時のものです。 | ||||||||||||||||||
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 白あえベースは、ひと手間かけるだけで家庭的な白あえが楽しめる「料理のお手伝い役」。原料にもこだわった一品を、ぜひご利用ください。 広島市の堂本食品（株）本社工場で製造しています。 ココがベンリ！ ●具材を1種類加えるだけであっという間に白あえのできあがりです。野菜のほかに冷凍野菜や缶詰めなどのベンリ素材と合わせるとスピードメニューに。 こだわりの原料はコレ！ ●原料は国産大豆を使用した木綿豆腐を使用。そのほか、国産にんじん、こんにゃく、椎茸を使っています。  おいしさのひみつ ●試行錯誤を繰り返し、生の豆腐を使って手作り感を実現しました。手作りでのすりのばし工程を再現した機械選びなど、なめらかな食感にもこだわっています。  生の豆腐になたね油、ねりごまを加えてすりのばします。 |
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大豆パワー ●豆腐の原料である大豆は、良質なたんぱく質を多く含むことから畑の肉と呼ばれています。また、ビタミンB1、カルシウム、鉄なども豊富に含んでいます。 
※ページ上部写真 ◆材料（2人分）◆白あえベース1袋、プロセスチーズ15g、鶏ささみ1本、ほうれん草50g 酒・塩・マヨネーズ各適宜 ◆作り方◆ 1：鶏ささみは耐熱容器に入れて酒をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（500W）で約3分加熱し、粗熱がとれたらさいておく。 2：プロセスチーズは小さく切る。ほうれん草はサッと塩ゆでし、水気を絞ってざく切りにする。 3：白あえベースに1、2マヨネーズを加えて混ぜる。 （調理時間約15分／1人分261kcal／塩分2.1g） |
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白あえのある食卓
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