※2010年7月3回の商品案内書で掲載している内容です。
- 石川県JA金沢市
- 小玉すいか
- M寸1玉1kg前後
- 皮が薄いのが特徴です。大玉に近いシャリシャリ感をどうぞ。
- 石川県能登やさい出荷協議会
- 能登のミニトマト
- 120g前後（S寸以上）
- 能登半島で栽培している食味の良いミニトマトです。
夏の味わい「小玉すいか」と「ミニトマト」が届きました！元気に育った鮮度のよい果物や野菜を食べて、暑さの厳しいこの時期をシャキッと乗り切りませんか？
小玉すいか
食べる2～3時間前に冷蔵庫で冷やして食べてください。できるだけ早めに食べていただくことをおすすめしますが、保存する場合は常温で直射日光の当たらない涼しい場所にしてください。
大玉すいかに比べ、ひと回りほど小さく、1玉丸ごと冷蔵庫に入る大きさです。また、皮が薄く、シャリっとした食感ときめ細やかな果肉が特長。
1玉ずつ収穫までの計画をたてて育てています。「ちょうどいい甘さ」に成長したスイカを厳選して収穫しています。糖度は11～13度を目安に、後味の良いさわやかな甘さが楽しめます。
有機肥料を基本にみなさんに安心して食べていただける、そして満足していただけるおいしい小玉すいかを心を込めて作りました。
JA金沢市五郎島 こだま西瓜部会
生産者のみなさん
おいしい小玉すいかができるまで
毎年、天候に左右されず適正な時期に実をつくることに気を配っています。実がついてから収穫までの間は天候不順への対処など、おいしいすいかを作るための栽培管理はとても大切な作業です。
能登のミニトマト
6月から収穫が始まったばかりの能登のミニトマト。専用のハウスで、適度に水を与えられて育ったミニトマトは、元気でみずみずしさがいっぱいです。旬真っただ中のおいしさを楽しんでください。
生産者・森田さん夫妻
