松茸入釜めしの素

※2010年9月2回の商品案内書で掲載している内容です。

松茸は中国産。メーカーが産地へ赴き、直接品質の確認を行っています。残留農薬検査など入念に安全性をチェックしています。

秋の味覚の王様・松茸をメインに、にんじん、油あげ、きくらげ、ひらたけ、こんにゃくが入っています。香料などは使用せず、素材本来の風味を大切にし、京風の上品な味付けを実現しました。

メーカーが産地へ赴くだけでなく、より安心して食べていただくために、主に１級品の松茸を使用し、ひとつひとつ丁寧に手でスライスをしています。異物（虫など）を取り除くために中国の原料加工工場で一次選別を行い、二次選別をメーカーのタイ工場で。最終製品は日本の工場で作っています。

普段の水加減に濃口しょうゆ大1、みりん小1を加えるとおいしくできますよ。

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