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食のとりくみ・商品学習のとりくみ

京都生協50周年東ブロック企画「ちきりやさんによる『お茶の淹れ方教室』」

2015年2月16日

東ブロック
■開催日時:2月7日(土曜)午前10時から11時
■開催場所:桃山集会室 (コープ桃山2階)
「京都生協50周年 東ブロック企画」の一環で、組合員の商品学習の機会として開催しました。ちきりやさんを講師に迎え、「お茶の歴史や種類について」を学習し、お茶のおいしい淹れ方を教えてもらいました。
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TPPってなに?私達のくらしどうなるの? 

2015年2月 7日

京北エリア会
■開催日時:1月15日(木曜)午前10時から11時30分
■開催場所:京都市右京区社会福祉協議会 京北事務所 大会議室
西ブロック長の中山さんに講師をお願いして、TPPについての学習をしました。
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お豆腐学習会『ほっこり温もり学習会“見て!知って!美味しい豆腐”』

2015年2月 1日

木津川市・相楽郡エリア会
■開催日時:1月19日(金曜)午前9時30分から11時30分
■開催場所:コープ祝園駅集会室
身近な食品のお豆腐がどのように作られているのか、生協豆腐のこだわりなどを知りたいと、さとの雪食品(株)の道端さん塩谷さんをお招きしてお豆腐学習会を開催しました。
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魚のさばき方が学べる包丁教室を開催!

2015年1月23日

南エリア会
■開催日時:12月11日(木曜)午前10時から12時
■開催場所:京都テルサ 調理実習室
「魚一匹をさばけるようになりたい!」と、生魚(ツバス)いっぴきと船凍するめいかをさばいておさしみにしました。出たアラはアラ汁にしました。
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京都の食のならわし・京野菜の料理

2015年1月21日

山科エリア会
■開催日時:11月28日(水曜)午後1時30分から3時40分
■開催場所:石田集会室
京都の食のならわしについて話し合いました。京都のおばんざいは旬の野菜を上手に取り入れたものなので、「京野菜を知る」ために京野菜を使って調理教室を行ないました。
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