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食のとりくみ・商品学習のとりくみ

大阪王将 餃子学習会

2011年9月19日

丹後行政区委員会
■開催日時:8月30日(火曜)午前10時30分~午後12時30分 
■開催場所:京都生協丹後支部
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 キャンバスでも毎回人気の大阪王将餃子のメーカーイートアンド(株)の野上さんに、冷凍餃子のおいしい焼き方のコツを教えてもらいました

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2011夏休み親子クッキング:丹後寿司をつくろう・つたえよう

2011年9月19日

丹後行政区委員会
■開催日時:8月27日(土曜)午前10時~午後12時30分 
■開催場所:京都生協丹後支部
 5組の親子と行政区委員の25人が、食生活改善推進委員の皆さんに丹後寿司を中心にしたメニューを教わりました。
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くらしの助け合いの会 配食ボランティア学習会

2011年9月12日

■8月25日(木曜)
■コープきぬがさ
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「食中毒をぶっ飛ばせ!」と題して、京都市北保健センターより講師をお招きし、衛生管理についての学習会を開催しました。

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南丹おいしい食の応援隊活動報告

2011年8月 8日

亀岡行政区委員会
■開催時期:5月~7月にかけて 
■開催場所:亀岡市馬路町、南丹市など
 消費者応援隊発足以来、5年目を迎える今年、京都丹波(亀岡市・南丹市・京丹波町)の新たな地域からの応援要請もあり、活動地域がぐっと広がりました。
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※写真は亀岡市馬路での大納言小豆の種まきのようす。左「竹竿を使って等間隔に丁寧に種をまきます」、右「小さな子たちもがんばって作業しました」

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あかもくをおいしく食べよう!

2011年8月 1日

宮津与謝行政区委員会

 2011年3月3回から丹後支部独自企画で地元(宮津市養老産)でとれる海藻“あかもく”の取り扱いが始まりました。たくさんの方にご利用頂いています。が・・・、まだ利用したことがないという方や、どうやって食べるの?というかたもおられるのではないか、ということで、あかもく料理の講習会を行いました。
■開催日時:7月6日(水曜) 
■開催場所:岩滝ふれあいセンター
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