微生物検査理化学検査〈2 月度検査結果〉鶏卵の卵質検査※1鶏卵のサルモネラ検査京都協同食品プロダクト（株）（畜産）京都協同食品プロダクト（株）（水産）農産物残留農薬検査（米）残留放射性物質検査（米）品種判別検査（米）※1 殻の厚さ、強さ、卵の盛り上がり、黄身の色を検査しています※2 賞味・消費期限が約15日以内の加工食品を中心に検査しています京都生協の点検項目・検査基準に照らし、安全に供給できることを確認しました。穂木台木コーポロ 2026年5月号清掃用具もきちんと保管されていました組合員の皆さまから寄せられる「商品に関するよくある事例」を紹介します産地や工場の点検の様子、検査の結果を報告します選別待ちの土佐文旦JA高知県宿毛支所の土佐文旦を点検しました。土佐文旦の擦れ防止と土壌流亡を防ぐために、風除垣が設置されていました。また、園地はきれいに管理されていることを確認しました。防除日誌は、担当者が内容を確認し、点検日を記載することになっています。選果施設を点検し、整理・整頓・清掃も行き届いていることを確認しました。清掃用具も所定の場所に吊り下げて保管されていました。土佐文旦を搬入した後、洗浄、乾燥、選別、品質（糖度・酸度）チェックの工程を経て、箱詰めされます。土佐文旦には1玉ずつ生産者番号が印字（食べられるインクを使用）されており、お申し出などがあった場合は、どの生産者が栽培したのかまで追跡できる管理体制を確認しました。前に植えたつぎ木の苗だけど、こんな花だったかしら？植えたのと違う植物が育っているみたいだね。苗が間違っていたのかな。そうかもしれないね。京都生協ホームページでも産直商品、京都生協コープ商品の産地・工場点検の様子をお知らせしています土佐文旦」台木から出た芽は取り除きましょうす く も592検体7検体4検体6検体24検体京都生協コープ商品コープ商品以外の一般商品※2 122検体63検体店舗インストア商品0検体テナント商品その他微生物検査（新規など） 12検体農産物残留農薬検査（青果） 7検体9検体残留放射性物質検査（青果） 1検体0検体4検体動物用医薬品検査（畜産関連） 5検体京都生協 検査・点検報告品 質 保 証 だ よ り違う花が咲いた…。「台木（だいぎ ）」、実や花がなる方を「穂木（ほぎ ）」と呼びます。花木類、果樹類、野菜類などさまざまな植物でつぎ木がされています。病気や害虫に弱い品種でも、耐性のある品種を台木にしてつぎ木をすることで、病害虫に強い苗を育てることができる利点があります。一方で出た芽が成長し、穂木に十分な栄養がいきわたらず、穂木が育たず台木が育ち違う花を咲かせてしまうこともあります。台木から出た芽をそのままにしておくとどんどん育ってしまいます。そのため、台木から出る芽があればすぐに取り除き、穂木から出る芽をしっかり育てるようにしましょう。にこたえて産 地 工 場POINT土佐文旦のような夕日でした点 検JA 高知県宿毛支所「つぎ木苗の場合、台木から芽が出て生育することがあります。つぎ木とは、枝や芽を切りとって、2つ以上の植物を切断面で接着して1つの個体にして育てる方法です。つぎ木する際に、土台となる根のついている方を「つぎ木苗のお話」
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