環境にやさしいくらしを考えましょう…亀岡行政区組合員のつどい

亀岡行政区委員会

■開催日　7月15日（火曜）　午前10時～午後1時30分
■会場　ガレリア亀岡　調理室
■参加者　組合員19人　行政区委員8人　計27人

＜今回のつどいの目的＞
1.地球温暖化の学習と防止のため、身近な所からできることを学びあう。
2.旬の野菜を使ってのエコクッキング。
3.1日エコライフに参加していただくためのきっかけづくり。

　気候ネットワークの平岡氏を講師に「地球温暖化防止生活入門」と題して学習会をしました。

　その後、野菜を無駄なく使い切るエコクッキングとして、「ロールレタススープ」と「レタスチャーハン」を作りました。実行委員さんが作ってくれた、ニンジンを皮ごと使った「にんじんゼリー」もいただきました。

＜参加された方の感想＞
・平岡さんのお話は、わかりやすくて良かったです。忘れないうちにできることから実行するのみ。
・これからの毎日におおいに役立てたいと思います。
・しっかり学習できて、しっかり食べて、おしゃべりもできてとても楽しい時間でした。