亀岡行政区委員会

■開催日　8月24日（火曜）
■開催場所　ガレリアかめおか調理室
■参加人数　40名

　朝から日ざしも強い猛暑の中、夏休み企画「親子お好み焼き教室」に、40名の親子が集いました。オタフクソースさんから、おいしいお好み焼きの作り方を、わかりやすく教えてもらい、親子でワイワイ楽しく調理しました。

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八幡行政区委員会
■開催日　7月12日（月曜）　午前10時～12時
■会場　コープ男山店2階集会室

　さくらこめたまご学習会を開催しました。世界の食料事情から京都の農業の現実を、京都生協産直・地産地消推進担当の福永さんから聞きました。

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八幡行政区　知ってみる会
■開催日　7月30日（金曜）　午前8時15分～午後3時30分
　フタバ食品は「コープ宇治金時かき氷」を作っている会社です。今回は三重県にある関西工場へ見学に行きました。遠かったです。

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八幡行政区委員会
■開催日　6月9日（水曜）　午前10時～午後1時
■会場　コープ男山店　集会室

　ふだん個々に活動しているひろばやサークルの皆さんと一緒に、講習会（重曹とクエン酸の学習会）をしながら、交流を図ることを目的とし、2部形式で開催しました。1部は重曹メーカーのコープクリーンさんに講師をお願いし、一般の組合員さんにも参加を募り重曹やクエン酸を使ったお掃除を学びました。

また、ひろばのシステムも紹介しました。

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宮津与謝行政区委員会

■開催日　8月4日（水曜）　13時30分～15時30分
■会場　岩滝知遊館
　　
　ほしいもの会（丹後アレルギーを考える会）の方に教えていただき、米粉の蒸しケーキ、かぼちゃのクッキー、寒天ゼリー・白玉入りフルーツポンチを作りました。卵・小麦粉・牛乳にアレルギーがある子ども達でも食べられるようにと考え、牛乳の代わりに、豆乳を使い、バターの代わりに菜種油を使いました。もちろん、小麦粉のかわりは米粉です。

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