最初に『コープ二条駅』を、中尾店長の案内で見学しました。
　地産地消農産物の売り場として「京の旬鮮市」や、「＊すくすくくん（5大アレルゲンの不使用・使用を明確にした食品特集）コーナー」、「肉のげんさん」など、コープ二条駅の特徴的な売り場の説明を受けました。
　明るく広々としていてゆったりと買い物ができる、品揃いも良い、というみんなの感想でした。

　その後、コープ桂跡地にできた、レストラン＆ベーカリー＆マーケットの『コッポリ』を見学しました。田村社長より、事業目的である「安全・安心」を実現し、「生産者と共により良い品をより安く」「おいしさとからだにやさしい」を発見できる空間である、というコンセプトの説明を受けました。
　ベーカリーでは、並べられた焼き立てのパンの香ばしい香りに包まれ、幸せな気分になりました。レストランは個室やテラス席もあり、落ちついた雰囲気でした。
　ひと手間かけたおいしいランチもいただき、とてもリッチな気分を味わう事ができました。
（写真：お店の前で記念撮影）　
　

　
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・コッポリについてはこちら⇒コッポリホームページ