今、話題のココナッツオイルはご飯と一緒に炊くことでご飯のカロリーが半分！！になるとのこと。
なので、ココナッツオイルを使って炊いたご飯でレトルトカレーの食べ比べと、あわせてサラダに合うドレッシングの食べ比べを同時にしました。飲み物には、カレーに合うラッシーを手作りしました。
集会室には、ココナッツオイルの香りが充満し、いい匂いの中、エリア会を開始しました。今回の食べ比べには、環境のエコにも考え、お皿、カップ、スプーンやお箸を各自持参しての取り組みをしました。

〈参加者の感想等〉
・メーカーによって、味の違い、具材の違いも知ることが出来ました。
・ココナッツオイルをご飯に入れて炊いても全く気にならないので家でも実践したい。
・レトルトカレーの美味しさを知って、家でも時短や防災などにも備えたいと思います。
・ドレッシング、コープの粗挽きナッツドレッシングすごく好評でした。
・メニューのレパートリーが増えました。