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食品添加物学習会を開催!

2015年10月13日

城久井エリア会
■開催日時:9月11日(金曜) 午前10時から12時
■開催場所:城陽市東部コミセン
「食品添加物とは何か、体内にどのように蓄積されるのか、摂取しない方が良い食品添加物はあるのか食品添加物の役割はなどを、講師を招いて学び食品を購入する時に参考にする」「計画を立てるとき丁度アメリカで取扱いに罰則が設けられると報道されていたトランス脂肪酸についても知りたい」という目的で、エリア会で学習会を実施しました。3d4fcc8be1dce61ad493984cb87ca165f48378ef.JPG

<参加者の声>
・生協では不使用でも一般には使われている物があるということでこれからは生協で買物したいと思った。あまり気にせず多くの食品をバランス良く食べるようにする。
151013tenkabutu2.JPG・漠然と添加物は嫌いだなぁと思っていましたが、具体的なお話を聞くことができて大変よかったです。COOPが利益を追求することが目的ではなく安全な商品を提供することを目的としていることが良くわかり今後も安心してCOOPで買物が出来そうです。添加物を避けられない現代ですが、できるだけ危険度の高い食品は買わないようにして手作りを心がけようと思った。
・天然と人工のものが同じだという事を聞いてびっくりしました。摂取量を気にしたいです。生協店舗まで足を運びたいです。
・添加物のニュースに心配するよりも大事なのは、摂取する量と言う事、心配しすぎずいろんなものをバランスよく食べる、その中で自分の思う"安心な商品"を選んでいけばよいと思えた。(絶対の安心はないと言う事)→向き合っていく