みんなのとりくみレポート

適塩を知っておいしく健康な毎日を!

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山科エリア会
■開催日時:1月29日(月曜)
■開催場所:アスニー山科
 山科エリア会の年間活動テーマ「食~健康にいきる為に~」から「適塩」の学習会を行いました。
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 ブロックニュースで募集したところ14人の参加がありました。
 講師に「京都腎臓病患者協議会」から事務局長の岩井さんと管理栄養士の福山さんきていただき、お話を聞きました。
 岩井さんからは患者の大変さをユーモアあふれるお話でしてくださり、福山さんからはなぜ減塩しないといけないのか、減塩の工夫等のお話をききました。
 感想で「人口透析や腎臓病のことについて大変さを知った。」「管理栄養士さんのお話を聞いて塩分チェックシートで自分の塩分摂取量について気づくことが多かった。」などでました。
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