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食の安全・安心　ふくれん学習会

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  • 主催：乙訓Bエリア会
  • 開催日：9月16日（火）10：15～12：45
  • 開催場所：コープながおかサークル室

株式会社ふくれんの担当者を講師に招いて学習会を実施しました。「coop飲料の歴史」「商品のこだわり」「豆乳の栄養成分と種類」「アレンジレシピの紹介」などをわかりやすく説明していただき理解が深まりました。また、九州産大豆無調整豆乳と普通の無調整豆乳、調整豆乳の飲み比べやミックスキャロット、スムージーの試飲も行いました。
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＜参加メンバーの感想＞

・コープただの炭酸水に使用の水について詳しく資料に基づき説明があり、安心しました。
・豆乳に調整と調製がある事に驚いた。
・ミックスキャロットとミックスキャロットほうれんそうは、どちらも飲みやすい味で良かった。
・グリーンスムージーと完熟バナナスムージーは、忙しい朝食時に手頃にしっかり栄養が取れると感じた。

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