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事業所見学のとりくみ

コープ・ラボ見学バスツアー

2011年11月25日

西ブロック ひろば企画
■日時:11月10日(木曜)午前8時から午後2時 
■場所:大阪府和泉市のコープ・ラボ
■参加人数:19名
西ブロックのひろば、クラブ、行政区委員に呼びかけ、貸切バスを利用して、商品検査センター「コープ・ラボ」を見学しました。
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総代交流会 (平和の学習と物流見学)

2010年11月15日

福知山行政区委員会
■開催日時: 9月 9日(木曜) 午前9時 ~ 午後3時
■開催場所: 綾部・舞鶴
■参加人数: 17名

福知山行政区内の総代と行政区委員が一体となり様々な活動に取り組むため、その交流をはかることを目的として、開催しました。綾部市の北部物流センターでは、生協商品の流れをよりよく知るための見学をおこないました。
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コンピューター化されきちんとした温度管理のもと、間違いもほとんど無く私達のもとに届けられていることが分かりました。働いておられる人もてきぱきしておられ、暑い中,マイナス何度の中の作業はほんとうに大変だと思いました。

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クックチルシステムと南部物流センター見学

2010年7月26日

京北行政区委員会
■開催日 7月12日(月曜) 午前10時30分~12時
■場所 京都コープサービス フードサービス事業部・京都生協 南部物流センター

20100726_cockchil02.jpg フードサービス事業部の料理長の金森さんに「クックチルシステム」の説明を受けたあと、工場内を案内していただきました。
 「クックチル」とは加熱調理後、急速冷却し、そのまま、あるいは食事時間に合わせて再加熱して提供する調理システムのことです。

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緑のバナナが届くワケを教えてください!

2010年7月26日

丹後行政区委員会
■開催日 6月15日(火曜)
■場所 京都バナナ加工株式会社(京都市下京区梅小路)

20100726_banana01.jpg 冬場に時々届く緑色したあおいバナナ。「置いておいても黄色くなる前に黒くなってしまう…」「それにしても緑(あお)すぎる!」そんな声がたびたび聞こえます。そこで、通常総代会のあとで、梅小路にあるバナナの追熟加工施設を見学に行きました。

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