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Theコープおたのしみ会(ミニ虹フェス)

2017年4月29日

亀岡ABエリア会
■開催日時:11月21日(月曜)午前10時から午後13時
■開催場所:ガレリアかめおか 調理室
 亀岡の2つのエリア会で「生協の年末、年始の商品を知りたい」と合同で実行委員会で準備を進め今年は「みかんとおせち」しもつコープファームさんとイニシオフーズさんに来て頂き試食と学習を開催することになりました。170419niotanoshimi0.jpg

 昨年エリア会で、支部職員から蒲鉾と数の子のおすすめがありぜひ蒲鉾の食べ比べと生協の数の子の試食と学習、大山のケーキの試食と盛りだくさんの内容になりました。
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 しもつみかんさんからは、産地の紹介(しもつコープファーム)と3個のみかんを見て・横に切って・食べてみて美味しいみかんの見分け方や選び方などを教えて頂きました。
 イニシオフーズさんからは、虹フェスへの参加は初めてと実行委員会にも来て頂き、当日の進め方の打ち合わせをさせて頂きました。おせち商品で試食出来ない(期限切れ)17品、23品、30品の商品を持って来て頂き、写真を見ながら実際にそれぞれお重に詰める体験をさせて頂きました。
 支部職員からは、迎春商品のおすすめをして頂き生協の数の子と小田原の蒲鉾の学習と試食をしました。
 参加頂いた組合員さんと生産者、メーカーさんと大山のクリスマスケーキの試食をしながら交流を行いました。
170419niotanoshimi05.jpg<参加者の感想>
・美味しいみかんの見分け方も知りませんでしたので、生産者さんか直接お話が聞けて良かった。
・みかんの上(軸の部分)より下半分がおいしい事、下を向いて育ったみかんは美味しくい事など教えてもらって良かった。みかん選びがこれから楽しくなります。
・おせちの詰め方は時間がかかったが面白い体験と思いました。
・みかんのお話が上手で話に飽きが来なく楽しめました。
・クリスマスケーキは注文したことが無かったので試食してみてとてもおいしかった。
・蒲鉾おいしかったので注文します。170419niotanoshimi08.jpg